本文目录一览：

• 1、新津哪家肥肠好吃
• 2、重庆哪里有好吃的肥肠
• 3、肥肠的10种吃法大全

新津哪家肥肠好吃

新津县好吃的肥肠血旺新津县的肥肠血旺是一道非常有名的川菜。此菜吃起来火辣辣、鲜香可口，是吃货们最爱的美食之一。在新津县甚至在四川众多地方都可见到肥肠血旺店铺，深受广大食客的喜爱。据说，这道菜的烹制过程极为复杂。

首选是咕咕肥肠，这是一家有着浓郁川菜风味的餐厅。它的肥肠呈泡沫状，入口即化，搭配上鲜香的花椒和辣椒，十分诱人。不过需要注意的是咕咕肥肠调料比较重口味，辣味较浓。其次是鸭血粉丝肠，这是一家以血肠为卖点的餐厅。

最后一家建议去的是巧面大叔卤肉店，巧面大叔卤肉店的卤肥肠是当地非常有名的一道特色美食。驰名四方的卤肥肠浸透了浓郁的卤味和肉香，口感软糯，味道鲜美，一口就能让人感受到它的美味。

那么成都哪里的卤肥肠好吃呢？第一家：五芳斋五芳斋是成都老字号卤肉挂饭店，其卤肥肠的独特香味，使得其成为成都较早的知名品牌之一。在五芳斋可以品尝到历史悠久的传统卤味，其中卤肥肠深得人心。

成都不仅是四川最大的城市，也是四川的省会，旅游和商业的中心。成都五花八门的美食让人垂涎欲滴，但是哪家的肥肠最好吃呢？成都有很多家制作肥肠非常出名的餐馆，比如“李家沱血旺”和“二姐小吃”。

在重庆，美食一般是以辣味为主，所以肥肠也不例外。而想找到正宗好吃的肥肠，可以去到渝中区的胜利路美食街。这里有一家名叫“优品古巴”的餐厅，非常受欢迎，他们的肥肠非常好吃。

重庆哪里有好吃的肥肠

首先，我们来到“__江南羊肉坊”。这是一家历史悠久的老字号，以制作肥肠为主要业务。这里的肥肠是经过多重工序制作而成的，筋道有劲，质地细腻，口感鲜美。

而想找到正宗好吃的肥肠，可以去到渝中区的胜利路美食街。这里有一家名叫“优品古巴”的餐厅，非常受欢迎，他们的肥肠非常好吃。此外，重庆市南岸区的好吃一条街也有很多好吃的肥肠。

鲜鲜肥肠馆、国鑫洋肥肠饮食店。根据查询百度地图显示，鲜鲜肥肠馆地址位于：重庆市渝北区宝圣湖街道宝圣西路，主要经营：售卖肥肠、加工肥肠。

不单身火锅U城店，位于重庆市沙坪坝区大学城北路97号，店内主营卤肥肠、卤鸡脚、滑肉等肉食品的加工与销售。

重庆是一座美食之都，有很多好吃的肥肠粉店。以下是一些口碑较好的重庆肥肠粉店：好又来酸辣粉：这是重庆著名的酸辣粉店之一，位于渝中区解放碑附近。

第一名是位于南河街的无名摊位。这家摊位是江油市民的共同口碑之选，肥肠皮爽口，肥肠香而不腻，吃过之后让人垂涎三日。无名摊位不仅深受市民的喜爱，也吸引了很多外地游客前来品尝。第二名是位于城隍庙旁的陈师傅肥肠。

肥肠的10种吃法大全

1、肥肠的10种吃法大全：溜肥肠、肥肠排骨、火爆肥肠、蒜子烧肥肠、春笋肥肠、豌豆肥肠、煲仔肥肠、糯香肥肠、麻辣肥肠、干锅肥肠。溜肥肠 溜肥肠是用猪大肠为主料制作的一道家常菜，是东北菜的经典菜例之一。

2、凉拌肥肠 凉拌肥肠是很受喝酒之人的喜爱的，因为用凉拌肥肠当下酒菜再合适不过了。现将肥肠洗干净，然后下锅焯水，焯水后重新放入水中，加入香料和酱油将肥肠卤熟。

3、麻辣肥肠：麻辣肥肠是四川特色美食之一，是将煮熟的肥肠切成小段后与花椒、辣椒、豆瓣酱等调味料炒制而成。麻辣肥肠口感麻辣鲜香，肥肠的嚼劲和辣味的刺激让人难以忘怀。

4、猪大肠确实很肥，在当地猪大肠有各种的吃法，但唯独辣子肥肠最受欢迎，经过水煮后的肥肠，再用大火爆炒，加上麻椒和辣椒，吃起来又麻又辣，味道别具特色。

5、肥肠吃法 青椒肥肠，准备好青椒和肥肠就行了，再加上自己喜欢的配料，小编建议要准备大蒜姜和油盐酱醋，如果喜欢吃甜的，还可以加入糖和鸡精，将青椒和肥肠放入油锅中炒，注意控制火候，不要炒糊了。

6、今天我要分享的这二个肥肠的家常做法，也是我百吃不腻的做法，步骤不复杂，配料也简单，如果有喜欢吃肥肠的朋友，可以试试。

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